神戸、三宮で肉寿司、刺身が人気。ランチは海鮮丼、魚・天ぷら定食がおすすめ
兵庫県神戸市、元町駅、三宮駅近くのランチ、ディナー、夜ご飯は海鮮居酒屋「多味庵（たみあん）」。ランチは海鮮丼や刺身・天ぷらの定食が人気です。魚は毎日店主自ら市場に出向き仕入れる、目利きが光る鮮魚。魚によって仕込み方を変え、旨味を引き出す丁寧な仕事を徹底し、藁焼きなど手間を惜しまない調理法でご提供いたします。特に刺身の舟盛りは、是非ともお召し上がりいただきたい当店の“顔”。「鮮魚の舟盛り」の他、さつま地鶏や神戸牛の肉寿司を盛り込んだ「肉の舟盛り」もおすすめです。また、漁師飯の「カンカン焼き」や「はらこ飯」、海鮮の「七輪焼き」など、どれも逸品ぞろい。当店自慢の逸品の数々を、日本酒と心ゆくまでご堪能ください。
神戸三宮の居酒屋「多味庵」の二大名物、刺身「鮮魚の舟盛り」と肉寿司「肉の舟盛り」！店主が毎朝市場に出向き仕入れる鮮魚は、丁寧な仕込みで旨味を余すことなく引き出します。その刺身を贅沢に盛り付けた舟盛りはテンション上がること間違いなし！また、肉の舟盛りにはコクのある旨味と甘さを併せ持つさつま地鶏や神戸牛の肉寿司、トントロなどを盛り込みボリューム満点。ご来店の際は、是非お召し上がりください。
当店の七輪焼きには関アジや鮪ホホ肉、サメといった希少な品も。もちろん、サザエや帆立といった定番の貝類もございます。目の前で焼いて食す熱々の海鮮七輪焼きは、日本酒にもぴったり！是非ご一緒にお楽しみください。
※表記価格は税込みです
- ■海鮮3種
- 1,200円
- ■海鮮5種
- 1,880円
- ■海鮮7種
- 2,480円
- ■野菜盛り5種
- 780円
- ■帆立
- 350円
- ■ハマグリ
- 180円
- ■ししゃも
- 90円
- ■ハタハタ
- 180円
- ■赤海老
- 280円
- ■関アジ
- 480円
- ■エイヒレ
- 480円
- ■ホタルイカ干
- 380円
- ■貝ひも
- 480円
- ■するめいか
- 780円
- ■塩サバ
- 580円
- ■鯵みりん干し
- 580円
- ■サンマ干
- 480円
- ■キンメ
- 1,080円
- ■ほっけ
- 980円
- ■サメ
- 680円
- ■マグロホホ肉
- 680円
- ■カニ味噌羅焼
- 880円
